セラミック製のイースターエッグが本物の卵より優れている理由

2023 年 3 月 24 日発行

タリン・モーマン

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イースターエッグの染色がどれほど楽しいとしても、この春、追加の紙パックをいくつか求めて乳製品売り場に向かう前に、よく考えてみる必要があるかもしれません。 新鮮な卵の価格は昨年から 2 倍以上に高騰しています。つまり、食品廃棄物を避けるためにあらゆる努力を払う必要があることを意味します (すべての人に悪魔の卵を提供するか、私のように生で染色することもできます)。

伝統の名のもとに新鮮な卵を買う前に、これを知っておいてください。イースターのテーブルやバスケット用に卵を染める、同じくらい楽しくてさらに特別な方法がもう 1 つあります。 ライフスタイル雑誌の編集者としての 10 年にわたるキャリアの中で、私は写真やビデオの撮影のために何百ものイースターエッグを作成しましたが、セラミックの卵を使わなかった年はありませんでした。 木製の工芸品の卵とは異なり、セラミックの卵は、カメラや実際に見ると新鮮な卵と同じように見えますが、割れたり腐ったりする心配がないため、装飾、展示、保管が簡単です。 これは、卵を（がぶがぶ）食べたり、冷蔵庫に保管したりするよりも、卵細胞の作品を自慢したい子供にとっては大きなプラスです。 （ゆで卵をテーブルの上に置いておくことができるのは 2 時間だけです。温度が 90 °F を超える場合は 1 時間未満であることに注意してください。）

セラミックの卵は、ほぼすべての手で装飾するテクニック (ペイント、デコパージュ、装飾など) に適していますが、古典的な卵の染色にも最適です。 セラミックの卵がカウンタートップから転がり落ちたり、染料浴にあまりにも早く落ちたり、金属のスプーンと衝突したりしても、ひび割れたり破損したりする可能性はほとんどありません。 さらに、セラミック仕上げは染料を素早く吸収し、新鮮な卵の殻のように泡が立ったり傷がついたりしません。

これらの明るい白い卵は染料をよく含み、すぐに乾燥します。 巧妙になりたくない場合は、パステルバージョンも利用できます。

私が初めて白いセラミックの鶏卵を CeramicEggs.com から購入したのは、CeramicEggs.com がオンライン販売を行っている数少ない会社の 1 つだったためです。しかし、卵の品質が高く、顧客サービスも高かったため、何年も使い続けました。 現在、Amazon や Oriental Trading などの大手小売店でもセラミック卵を取り扱っているため、配送にかかる時間と費用を節約できます。

最近、Eggcetera セラミック ネスト エッグをテストしたところ、過去に使用した他のエッグと同じくらい信頼性と耐久性があることがわかりました。 また、価格は同等ですが、より多くのサイズのオプションが販売されており、それがプラスだと思います。 (すべての染色を省略したい場合は、CeramicEggs.com と Eggcetera の両方でパステルエッグを提供しています。)

このキットの溶解しやすい錠剤は、卵に豊かで飽和した色を与える染料浴を作成し、幅広の楕円形カップによりプロセス全体が簡単になります。

セラミックの卵は期限がないので、春の最初の兆しに合わせて染色して飾ることができ、イースターバスケットやイースターボウルに彩りを添えることができます。 そして、イースターには、地面や汚れた表面に放置すると細菌に汚染される可能性がある着色されたゆで卵に比べて、卵探しに安全に使用できます。

セラミック卵は家族の記念品にもなります。 私は、長年にわたってお気に入りのセラミックの卵を飾るのが大好きです。なぜなら、一緒に作ったものを振り返ることができるからです。その思い出は、イースターバニーが私たちにもたらしてくれたどんなものよりもずっと素晴らしいご褒美です。

この記事は、Catherine Kast と Annemarie Conte によって編集されました。

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